杭州医学院（原浙江省医学科学院）研究员（二级）、硕士生导师、食品（保健食品）检测机构技术负责人、享政府特殊津贴专家、浙江省医学支撑学科营养学学科带头人，浙江省151人才，首批浙江省卫生高层次创新人才，国家科技部食品安全重大专项、国家自然科学基金、国家重大科技专项、国家科技进步奖评审专家，浙江省“十三五”重大科技研发攻关和成果转化应用咨询专家。

 

1、1979 年9 月-1983 年7 月，浙江工商大学，食品系食品卫生专业学习；

2、1997 年9 月-2000 年7 月，浙江大学医学院同等学力申请学位研究生班学习。
                   

 

1、2019 年10 月-至今，杭州医学院，食品科学与工程学院，研究员（二级）；

2、2013 年1 月-2019 年10 月，浙江省医学科学院保健食品研究所研究员（二级），技术负责人；

3、2007 年11 月-2012 年12 月，浙江省医学科学院科技处，研究员、处长；

4、2000 年3 月-2007 年11 月，浙江省医科院保健食品研究所，研究员、副所长(主持工作）；

5、1983 年8 月-2000 年3 月，浙江省医科院卫生学研究员，助研、副研、室主任。
                    

 

 一、获奖情况

1、2011 年,火麻仁灵芝天然维E 软胶囊（巴玛益百）保健食品的研究开发,浙江省科技进步二等奖，排名第一;

2、2010 年,第三代保健食品的研究开发及技术平台构建，浙江省科技进步二等奖，排名第一;

3、2013 年，生态养殖中华鳖的精深加工关键技术研发与产业化，浙江省科技进步二等奖;

4、2009 年，新生牛肝活性肽的研究开发，浙江省医药卫生科技奖，排名第二;

5、2006 年，补充多种微量营养素对学龄儿童营养与健康状况的影响，浙江省科技进步三等奖，排名第一;

6、2006 年，儿童微量营养素缺乏的预防与控制策略研究，中国营养学会科技进步三等奖，排名第三;

7、2004 年，血红素纯化技术及应用推广研究，浙江省科技进步奖三等奖，排名第二。

二、发明专利

1、2012 年， 绿茶提取物辅助降血压保健食品及其制备方法， 专利号ZL201010200893.6，排名1/4；

2、2008 年，排铅助长片及其及其制备方法，专利号ZL200510061697.4，排名1/3；

3、2004 年，儿童血宝咀嚼片及其制备方法，专利号ZL02137089.3，排名1/3；

4、2011 年，一种从甘薯中获得的物质及其用途，专利号ZL 200910100673.3，排名2/6；

5、2012 年，一种从甘薯中获得的纯化物及其用途；专利号ZL201010573141.4，排名2/4；

6、2013 年，一种辅助改善记忆的胶囊或片剂及其制备方法；专利号ZL 201110417676.7，排名2/3；

7、2009 年，缓解视疲劳的胶囊或片剂及其制备方法；专利号ZL200510061698.9，排名2/3；

8、2006 年，血红素纯化方法，专利号ZL2003101008943，排名2/4；

9、2006 年，降血脂胶囊或片剂及其制备方法，专利号ZL200410025655.0，排名2/4；

10、2004 年，治疗便秘胶囊，专利号ZL02136219.x，排名2/3；

11、2013 年，辅助降血糖和改善糖尿病症状的健糖茶胶囊及其制备方法，专利号ZL201010162265.3，排名3/3。

三、保健食品批准文号

1、依科源牌蜂胶紫苏软胶囊，BJG20130790；

2、依科源牌辅助降血压胶囊，BJG20140159。

四、人才称号

1、2008 年，国务院特殊津贴；

2、2009 年，浙江省重点科技创新团队农副产品生化制造创新团队；

3、2011 年，省“151”人才工程第二层次；

4、2014 年，浙江省卫生高层次创新人才；

5、2014 年，浙江省医学支撑学科食品营养学。
                   

 

1、第一届食品安全国家标准审评委员会委员；

2、第二届食品安全国家标准审评委员会食品添加剂标准委员会委员；

3、国家食品药品监督管理局第一届保健食品安全专家委员会委员；

4、浙江省十三五重大科技研发攻关和成果转化应用咨询委员会专家；

5、中国毒理学会食品毒理专业委员会副主任委员；

6、中国毒理学会理事；

7、第七届中国营养学会理事；

8、国家食品药品监督管理局保健食品审评专家；

9、国家卫生健康委员会新食品原料审评专家；

10、国家农业农村部农药登记评审委员会委员；

11、中国食品学会功能食品委员会常务理事；

12、中国食品学会营养支持委员会常务理事；

13、中国中西医结合第一届营养学专业委员会委员；

14、浙江省营养学会营养与保健食品专委会主任委员；

15、浙江省毒理学会常务理事；

16、浙江省预防医学会食品卫生专业委员会副主任委员；

17、中国食品卫生杂志编委；

18、毒理学杂志编委；

19、食品安全质量检测学报编委。
                    

 

1、莱茵衣藻、马黛茶叶新食品原料的技术开发研究，2021年7月-2023年1月，70万

2、黑枣叶毒理学试验和安全性评估研究，2021年5月-2022年5月，66万

3、小香勾（条叶榕）根安全性评估研究，2021年1月-2022年4月，60万

4、珍贵中药材原材料工厂化生产技术及功能食品开发，浙江省科技厅重点研发计划，2019 年-2022 年；

5、虾青素与火麻仁油联合抗氧化与辅助降血脂功能及其产业化研究，浙江省科技计划项目，2017 年-2019 年；

6、富含黄酮类膳食对高尿酸血症的干预作用及其机制研究，国家自然基金，2012年-2013 年；

7、我国儿童维生素A 需要量及膳食评估新技术研究，国家“十一五”科技支撑项目，2009 年-2011 年；

8、浙江省重点科技创新团队：农副产品生化制造创新团队建设，浙江省科技厅，2009 年-2013 年；

9、中国儿童植物类胡萝卜素的视黄醇当量研究，美国NIH 项目，2008 年；

10、辅助“三降”功能食品（降血压，降血脂，降血糖）功能食品研制及产业化，浙江省科技厅重大招标项目，2007 年-2010 年；

11、植物中类胡萝卜素在儿童体内转化为维生素A 的效率研究，国家自然基金，2006 年-2008 年。
                   

 

1、IF=6.81,2区. (2023). Recent progress in the development of nanomaterials targeting multiple cancer metabolic pathways: a review of mechanistic approaches for cancer treatment. Drug delivery, 30(1), 1–18. 通讯作者

2、IF=7.41，1区 (2022). Pyrroloquinoline quinone ameliorates renal fibrosis in diabetic nephropathy by inhibiting the pyroptosis pathway in C57BL/6 mice and human kidney 2 cells. Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie, 150, 112998. 通讯作者

3、IF=8.76,2区 (2022). Refined polysaccharide from Dendrobium devonianum resists H1N1 influenza viral infection in mice by activating immunity through the TLR4/MyD88/NF-κB pathway. Frontiers in immunology, 13, 999945. 通讯作者

 4、IF=5.56， 2区 (2022). Pyrroloquinoline quinone ameliorates diabetic cardiomyopathy by inhibiting the pyroptosis signaling pathway in C57BL/6 mice and AC16 cells. European journal of nutrition, 10.1007/s00394-021-02768-w. Advance online publication.  通讯作者                     

5、(2020). Modulatory effect of metformin on cardiotoxicity induced by doxorubicin via the MAPK and AMPK pathways. Life sciences, 249, 117498. 通讯作者

6、(2020). Quzhou Fructus Aurantii Extract suppresses inflammation via regulation of MAPK, NF-κB, and AMPK signaling pathway. Scientific reports, 10(1), 1593. 通讯作者

7、Attenuation of the Na/K-ATPase/Src/ROS amplification signaling pathway by astaxanthin ameliorates myocardial cell oxidative stress injury. Mol Med Rep. 2020 Dec;22(6):5125-5134.通讯作者

8、(2014). Association of leptin gene -2548 G/A polymorphism with obesity: a meta-analysis. Annals of nutrition & metabolism, 64(2), 127–136. 通讯作者

9、(2008). Vitamin A equivalence of spirulina beta-carotene in Chinese adults as assessed by using a stable-isotope reference method. The American journal of clinical nutrition, 87(6), 1730–1737. 通讯作者

10、3S,3’S 构型虾青素改善小鼠心肌缺血再灌注损伤的作用及机制研究，食品安全质量检测学报，2021年，通讯作者

11、新食品原料食叶草的安全性评估，食品安全质量检测学报，2021年，通讯作者

12、28 d毒性试验SD大鼠血象、血生化正常值及组织病理变化自发率探讨，中国卫生检验杂志，2021年，通讯作者

13、乌药叶对高脂血症模型大鼠血脂指标及肝组织形态学的影响，毒理学杂志，2020年，通讯作者

14、染料木黄酮抑制3T3-L 细胞成脂分化机制，食品科学，2016年，通讯作者

15、吡咯喹啉醌对高脂血症大鼠糖脂代谢肝功能及脂质过氧化影响的实验研究，中国预防医学杂志，2016，通讯作者

16、芒果皮提取物对高脂血症大鼠血脂、肝功能及脂质过氧化的影响，毒理学杂志，2015，通讯作者

17、甘薯提取物体外促进PC12 和SK-N-SH 细胞增殖及突起生长作用研究，天然产物研究与发，2011，通讯作者

18、辅酶Q10、大豆甙元以及卵磷脂对小鼠体内抗氧化体系的影响，食品科学，2010，通讯作者

19、 著作： 主编：现代食品毒理学化工出版社，2020

20、 著作：编委，21世纪科学：在促进风险评估中的应用    

            

 

指导研究生20人，其中1人获得国家奖学金，多人次获得二等奖学金。